Eski sürüm Internet Explorer tarayıcısı kullanmaktasınız.
En iyi gösterim için lütfen tarayıcınızı güncelleyin
Kaba kesimden paletlemeye kadar - KUKA, et işlemede tüm tedarik zinciri için otomasyon çözümleri sunar. Tam bir portföy tedarikçisi olarak mezbahaları ve büyük kasapları akıllı robot sistemleriyle destekliyoruz.
Et işleme endüstrisindeki talepler her yıl artmaktadır. Et işlemedeki tüm işlem zincirini kapsayan otomasyon sistemleri, yüksek gıda kalitesi ve hijyen standartlarının yanı sıra küçük CO2 ayak izi konusunda belirleyici faktördür. Bu, tüm hayvan türlerinden etin kesilmesi, damgalama, muayene, asitleme gibi ileri işlem adımlarının yanı sıra paketleme ve paletleme gibi görevleri içerir.
Sektördeki şirketleri bütünsel otomasyon çözümleriyle donatıyoruz - hayvanın gelişinden yiyeceğin hazırlanmasına ve paletlerin süpermarketlere sevk edilmesine kadar ihtiyaçlarına göre.
Hygienic Oil (Hijyenik Yağ - HO) varyantındaki robotlarımız, çiğ etleri ve diğer gıdaları işlemek için özel yapım koruyucu kapaklarla donatılmıştır:
Paketlenmemiş et ürünlerinin otomatik muayenesi için entegre kamera teknolojisi ve görüntü işleme sistemleri kullanılmaktadır:
Bu robotik kullanılır:
Bu robotik kullanılır:
Kesilmiş et ürünleri genellikle büyük kasap dükkanlarında çalışanlar tarafından tekrar işlenir. Örneğin burada ultrasonik kesim de kullanılır. Bazı örnekler:
Etli gıdanın sonraki işleme adımına bağlı olarak, farklı HO robotları (Hygienic Oil) ve ayrıca doğrudan çiğ gıdalar ile kullanılabilen hijyenik bir makine olan KR AGILUS HM kullanılır.
Bu robotik kullanılır:
Hygienic Machines (Hijyenik Makineler - HM), çiğ eti paketlemek için:
Hygienic Oil (HO) varyantında robotik, paketlenmiş gıdaları işlemek için:
|
Son olarak, kutular paletler üzerinde düzenlenir ve kasaplara ve süpermarketlere sevk edilmek üzere hazırlanır.
Sevkiyata hazır bozulabilir gıda paletleri, KR QUANTEC PA Arctic'in yardımıyla soğuk hava depolarında geçici olarak saklanabilir ve bu şekilde bir süpermarket kısa süre içinde sipariş verirse hemen teslimata hazır durumda olur.
Bu robotik kullanılır:
|
Gıda için yüksek kalite gereklilikleri, artan üretim fiyatları, vasıflı işçi eksikliğinin artması - et işleyicileri için çok farklı zorluklar vardır ve endüstri bunlara yeni bir şekilde karşılık vermelidir. Bu nedenle, gıda endüstrisinde onlarca yıllık deneyime sahip bir otomasyon iş ortağına güvenebilirsiniz.
Müşterilerimiz, tekrarlanabilir prosesler sayesinde yüksek üretkenlik, düşük maliyet ve artan gıda güvenliğinden yararlanır. Dünya çapındaki varlığımız ve 7/24 hizmetimiz, yerinde de tüm sorular için güvenilir desteği garanti eder.
Her otomasyonun kalbi robotiktir. Performansları, hassasiyetleri ve hızları et işlemedeki verimliliği belirler. Sistemlerimiz ayrıca endüstriden et endüstrisine onlarca yıllık uzmanlığı taşır.
Bu zorlu ortamda robot teknolojisi, örneğin serin ve nemli alanlarda belirli neme, sıcaklığa veya soğuğa dayanmak zorundadır. Tüm ürünlerimiz, sağlam mekaniklere ve gerekli IP koruma sınıfına sahip olacak şekilde tasarlanmıştır.
Hygienic Machine (HM) ürünlerimiz çiğ gıda ile kullanıma hazırdır. Diğer tüm robotlar, özelleştirilmiş koruyucu kılıflarla donatılacaktır.
Et üretimine hangi hayvan dahil olursa olsun veya hangi iş süreçleri planlanırsa planlansın - endüstriyel robotlarımız neredeyse her işlem adımını akıllı bir şekilde otomatikleştirir ve böylece işleme sürecini daha hızlı ve daha hassas hale getirir:
