O que a tecnologia de robôs proporciona no processamento de carne
Os requisitos à indústria de processamento de carne aumentam a cada ano. Sistemas de automação, que cobrem toda a cadeia de processos no processamento de carne, são um fator decisivo quando se trata de alta qualidade alimentar e normas de higiene, bem como uma pequena pegada de CO2. Isso inclui tarefas como o desmembramento de carne de todos os tipos de animais, aplicar carimbos, inspeções, etapas de processamento como inserção, bem como a embalagem e paletização.