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Automation in der Lebensmittelindustrie

Rohstoffe anliefern, Lebensmittel verarbeiten, verpacken, palettieren und für den Abtransport vorbereiten – das alles können KUKA Industrieroboter. Mit unserem holistischen Automatisierungsangebot meistern Sie den Einsatz in der Lebensmittelindustrie schnell und effizient.

Intelligente und flexible Automatisierung entlang der gesamten Produktionskette

Von der Anlieferung bis zur Distribution – weltweit.

Die Prozesskette in der Lebensmittelindustrie startet meist mit der Anlieferung von Rohstoffen. Genau da setzt KUKA an – und realisiert gemeinsam mit Swisslog, einem Unternehmen der KUKA Gruppe, und weiteren Partnern Automatisierungslösungen für Logistikprozesse, Lagerhäuser und Verteilzentren. Darüber hinaus kann KUKA nahezu jeden weiteren Schritt in der Lebensmittelverarbeitung intelligent automatisieren. Die Vorteile: höhere Produktivität, geringe Kosten und eine konstant bleibende Qualität Ihrer Prozesse.

  • Handling von primären und sekundären Lebensmitteln

    Schnell, präzise, hygienisch


    Automatisierungstechnik für eine saubere Produktion:

    • KR DELTA HM (3 kg Traglast), KR AGILUS HM (6-Achs-Roboter, 6-10 kg Traglast) – Die Roboter in Hygienic-Machine-Ausführung sind komplett aus Edelstahl gefertigt, sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren. FDA-zertifizierte Bauteile.
    • KR AGILUS HO (6-Achs-Roboter, 6-10 kg Traglast) – Die Maschinen sind mit lebensmitteltauglichen Schmierstoffen in allen Achsen gebaut, sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
    • KUKA.PickControl – Software für das Conveyor Tracking mit integrierter Bildverarbeitung

    Kunden-Beispiele: Handling und Verarbeitung von Nahrungsmitteln
  • Palettieren

    Extrem stark, schnell, flexibel


    Unsere Robotik-Lösungen für Sie:

  • Pick and Place

    Blitzschnell, blitzsauber, fehlerfrei


    Unsere Robotiklösungen für Sie:

    • KR DELTA HM (3 kg Traglast), KR AGILUS HM (6-Achs-Roboter, 6-10 kg Traglast) – Die Roboter in Hygienic-Machine-Ausführung sind komplett aus Edelstahl gefertigt, sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren, FDA zertifizierte Bauteile.
    • KR AGILUS HO (6-Achs-Roboter, 6-10 kg Traglast) – Die Roboter sind mit lebensmitteltauglichen Schmierstoffen in allen Achsen gebaut, sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren.
    • KR SCARA – Ultrakompakte Roboterarm, maßgeschneidert für höchste Performance
    • KMP 1500 (AGV) – Material-Transport in dynamischen Umgebungen
    • Standardroboter für alle Einbaulagen – KR CYBERTECH (8-22 kg Traglast), KR IONTEC (20-70 kg Traglast)
    • KUKA.PickControl – Die Software ensures optimum material flow
    • KUKA.VisionTech – Software zur 2D-Objekterkennung, Qualitätskontrolle sowie Code- und OCR-Erkennung.
    • KUKA.ConveyorTech – Die Software passt die Roboter-Aktionen automatisch an die Bewegung von Fließ- und Förderbändern an.

    Kunden-Beispiele: Pick & Place von Lebensmitteln
  • Distribution

    Schneller Abtransport, schneller beim Endkunden


    Unsere Robotik-Lösungen für Sie:


    Kunden-Beispiele: Logistiklösungen
Entdecken Sie das gesamte Roboterportfolio für die Lebensmittelindustrie im KUKA Marketplace

KUKA macht den Unterschied: Alles aus einer Hand

Schnelle und hygienische Robotertechnik, tiefgehendes Know-how in der Lebensmittelindustrie und ein globaler Kundenservice

Unser Portfolio umfasst zahlreiche Maschinen für den modernen Lebensmittelbetrieb: für höchste Hygiene-Anforderungen der Branche, als Spezialvariante für Kühlhäuser und mit lebensmitteltauglichen Schmierstoffen in allen Traglastklassen. Für mehr Flexibilität bieten wir mobile Plattformen sowie ideale Software für wichtige Prozess-Schritte an, etwa beim Handling, bei Pick-and-Place- oder Palettieraufgaben.

  • Robotik & Lagerlösungen

    • Extra für Food konzipiert
    • Hervorragende Nutzlastkapazität
    • Hohe Verfügbarkeit
    • Roboter für Tiefkühlbereiche
    • Fördertechnik, AMR und AGV
    • Lager- & Logistiklösungen
    Food Robotertechnik

  • Smarte Software

    • Applikationsspezifische Softwarepakete
    • Für jeden Prozess-Schritt
    • Simulation und virtuelle Inbetriebnahme
    • Offline-Programmierung
    • Visualisierungs-Software
    Software entdecken

  • Globaler Rundum-Service

    • 7/24/365-Kundenservice
    • Breites Portfolio an E-Services
    • Globales Partnernetzwerk
    • 360°-Support: Services über den gesamten Produkt-Lebenszyklus
    • Schulung der Mitarbeitenden
    KUKA Service-Portfolio

  • Referenzen

    • Handling bei Primärverarbeitung
    • Handling bei Sekundäranwendungen
    • Palettieren/ Depalettieren
    • Pick und Place
    • Intralogistik-Lösungen
    Referenzen anschauen

E-Book macht Appetit auf Automatisierung in der Lebensmittelindustrie 

KUKA bietet heute schon Lösungen für über 1.000 Kunden aus der Lebensmittelbranche und kennt ihre Bedürfnisse sowie Herausforderungen. Mit hochwertigen Zutaten – Robotern, Software, Service – liefert KUKA in diesem E-Book nun Rezepte mit Geling-Garantie für die gesamte Prozesskette. Von der Anlieferung bis zur Distribution, für verschiedenste Branchen. Acht Praxisbeispiele geben einen eindrucksvollen Einblick. 

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Entdecken Sie Automatisierungslösungen, die allen schmecken.

E-Book herunterladen

Die Zukunft der Lebensmittelindustrie: Wie hochflexible Technologie die Qualität und Sicherheit verbessert

Automatisierte und qualitative Lebensmittelproduktion mit lebensmittelsicherer Robotik entlang der gesamten Wertschöpfungskette. 

Mit KUKA Robotern bestens gerüstet

Schnelle Handlingroboter, auch in hygienetauglichem Design

KR DELTA HM

Highspeed-Roboter in der Hygienic-Machine-Ausführung, für das Handhaben und Kommissionieren geeignet. Wartungsarm, aus Edelstahl, EHEDG- & FDA-zertifiziert.

KR AGILUS HM

Der 6-Achs-Knickarmroboter ist als Hygienic Machine erhältlich und somit perfekt für den direkten Kontakt mit vielen verschiedenen Lebensmitteln geeignet. 

KR SCARA

6 und 12 Kilogramm Traglast, höchste Präzision, kürzeste Zykluszeiten, hohe Geschwindigkeit, geringes Gewicht – und das zu einem günstigen Preis.

Palettieren & Handhaben auf hohem Niveau

Palettierer (40–1.300 kg Traglast)

KUKA Palettierer sind für eine perfekte Automation ausgelegt: dynamisch, mit Arbeitsraum bis zu 3.601 mm, geringster Störkontur und maximaler Robustheit. 

Tiefkühlpalettierer (bis zu -30 °C)

Der KR QUANTEC PA Arctic palettiert auch bei eiskalten Temperaturen zuverlässig und präzise. Dank der Arctic-Ausführung kommt er ohne Schutzhülle aus. 

Hygienic Oil (HO) Knickarmroboter

Knickarmroboter der Schutzklasse IP65/ IP67 mit lebensmitteltauglichen Schmierstoffen in allen Achsen erfüllen die hohen Anforderungen im Sekundärbereich.

Flexible Verpackungsroboter – am Boden, der Decke oder der Wand

KR CYBERTECH

Die sehr leistungsstarken und gleichzeitig kompakten Multifunktionsroboter überzeugen mit hoher Integrationsdichte und minimalen Störkonturen.

KR CYBERTECH nano

Die Prozessroboter sind auf das Handhaben kleiner Lebensmittel und Verpackungen abgestimmt. Maximale Vielfalt trifft minimale Investitions- und Energiekosten.

KR IONTEC

Der vielseitige Industrieroboter vereint kompaktes Design mit dem größten Arbeitsraum seiner Klasse: Für optimale Raumausnutzung bei geringem Platzbedarf.

Intaralogistik-Lösungen und Lager-Automation

KMP 600-S diffDrive

Als AMR mit einer Traglast von bis zu 600 Kilogramm eröffnet die KMP 600-S diffDrive neue Wege für die innerbetriebliche Logistik: agil, sicher, ausdauernd.

KMP 1500P diffDrive

Der autonome mobile Roboter mit einer Traglast von bis zu 1,5 Tonnen hebt alle Arten von Gütern und lässt sich problemlos in jeden Prozess integrieren.

KMP 3000P

Die mobile Plattform transportiert Schwergewichte von bis zu 3 Tonnen in der Intralogistik. Sie bewegt sich dabei omnidirektional im Raum.

KUKA Roboter überzeugen sektorübergreifend

Von der Fleischverarbeitung über Backwaren bis hin zu Molkereiprodukten

Welche Aufgaben kann ein Roboter in der Lebensmittelverarbeitung übernehmen?

  • Fleisch- & Wurstverarbeitung

    • Hotdogs in Tiefziehfolie einlegen
    • Verpacken von Schinken
    • Sortieren von Salamisticks
    • Palettieren von Weißwürstchen in Dosen

  • Proteine & Fleischersatz

    • Handling von Insektenmehl
    • Einlegen veganer Burger/ Patties
    • Palettieren pflanzlicher Tiefkühlprodukte
    • Schneiden von alternativen Proteinen

  • Molkereiprodukte

    • Käse entrinden und schneiden
    • Handling von Mozarellablöcken
    • Käseformen reinigen
    • Palettieren von Joghurtbechern

  • Backwaren & Getreide

    • Brot und Kuchen scheiden
    • Baguettes in Transportkisten stapeln
    • Handling von beladenen Backblechen
    • Mehlsäcke in Transportlogistik einführen

  • Obst & Gemüse

    • Paprika nach Farben sortieren
    • Palettieren von Obst/Gemüse
    • Kartoffeln nach Schadstellen untersuchen und schneiden
    • Kommissionieren leerer Gemüsekisten

  • Süßwaren & Eiscreme

    • Befüllen von Pralinenformen
    • Verpacken von Schokoriegeln
    • Sortieren von Keksen
    • Eiscreme im Kühlhaus palettieren

  • Fertiggerichte

    • Tomatensauce auf Pizza verteilen
    • Verpacken von Sandwiches
    • Lasagne stapeln vor Weiterverpackung
    • Palettieren von Instant-Suppen

  • Food Services

    • Zubereitung von Getränken
    • Sandwiches belegen
    • Tabletts bestücken
    • Zubereiten und Servieren von Mahlzeiten

Intelligente Software für starke Leistung

Einfache Bedienung und schnelle, intuitive Programmierung

KUKA.PickControl

Produktiver verpacken: Die Software passt die Roboter automatisch an die Bewegung von Fließ-/Förderbändern an. So kann etwa der KR DELTA Teile auf dem Band bearbeiten und sie auf andere setzten.

KUKA.ConveyorTech

In Bewegung: Das Technologiepaket mit integrierter Bildverarbeitung ermöglicht automatisiertes Picken & Packen unsortierter Teile, zum Beispiel Früchte an mehreren Fließ-/Förderbändern.

KUKA.FelxPall

Stapelkünstler: Dank der Palettier-Software lassen sich Palettier-Aufgaben mit verschiedenen Packmustern und Stationen leicht konfigurieren – für große und kleine Verpackungen oder Getränkekisten.

KUKA unterstützt mit umfassender Kompetenz – ob mit technischem Support oder Prozessentwicklung

KUKA bietet auf Basis langjähriger Erfahrung einen umfangreichen Support und Zugang zu allen Ressourcen, die Sie benötigen, einschließlich virtueller oder persönlicher Schulungen, sofort verfügbarer Ersatzteile und vielem mehr. Zudem sind wir dank unserem globalen Netzwerk aus Systempartnern immer in Ihrer Nähe – und rund um die Uhr bereit zu helfen. Wir arbeiten mit Ihnen zusammen, um jeden Aspekt der Automatisierungslösung auf Ihre Anwendungsanforderungen abzustimmen. 

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Kontaktieren Sie uns, wir beraten Sie gerne und finden gemeinsam die passende Lösung.
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