Čo robí robotická technika pri spracovaní mäsa
Požiadavky na mäsospracujúci priemysel sa každý rok zvyšujú. Automatizačné systémy, ktoré pokrývajúkompletný technologický reťazec spracovania mäsa, sú rozhodujúcim faktorom pri zabezpečovaní vysokej kvality potravín a hygienických noriem, ako aj malej uhlíkovej stopy. Sem patria úlohy, ako je delenie mäsa všetkých živočíšnych druhov, pečiatkovanie, kontrola, ďalšie spracovateľské kroky, ako vkladanie, balenie a paletizácia.
Dokonalosť v oblasti vývoja a servisu
Vysoké požiadavky na kvalitu potravín, zvyšujúce sa výrobné ceny, rastúci nedostatok špecializovaných pracovných síl – výzvy pre spracovateľov mäsa sú rozmanité a odvetvie musí na ne neustále reagovať s novým prístupom. Spoľahnite sa preto na partnera na poli automatizácie, ktorý má dlhoročné skúseností v potravinárskom priemysle.
Naši zákazníci profitujú z vysokej produktivity, nízkych nákladov a vyššej bezpečnosti potravín vďaka reprodukovateľným procesom. Naša globálna prítomnosť a servis 24/7 zaručujú spoľahlivý servis vo všetkých smeroch, a to aj priamo na mieste.
Naše portfólio pozdĺž technologického reťazca
Jadrom každej automatizácie je robotika. Jej výkon, presnosť a rýchlosť určujú efektívnosť pri spracovaní mäsa. Okrem toho naše systémy etablujú dlhoročné expertné znalosti z priemyslu do ekonomiky mäsa.
V tomto drsnom prostredí musí robotická technológia odolávať najmä mimoriadnej vlhkosti, teplu alebo chladu, napr. v chladných a vlhkých priestoroch. Všetky naše výrobky sú na to navrhnuté s robustnou mechanikou a v nevyhnutnom stupni ochrany IP.
Naše stroje vo verzii Hygienic Machine (HM) sú pripravené na priame použitie so surovými potravinami. Všetky ostatné roboty sú vybavené ochrannými krytmi na mieru.
Softvérové technológie na spracovanie mäsa
Pomocou našich softvérových možností pre celý reťazec tvorby hodnôt v ekonomike mäsa úspešne zvládnete ovládanie svojich procesov. Naše komplexne premyslené riešenia pri tom prinášajú špeciálne know-how nových technológií, na ktorých neustále staviame.