Automatizace v arktických podmínkách: Roboty KUKA paletují bylinky v chladírně

V arktických podmínkách při teplotě mínus 25 stupňů Celsia paletují dva roboty KR QUANTEC PA Arctic zmrazené aromatické bylinky ve francouzské společnosti DARÉGAL. Dva roboty odolné vůči chladu nepotřebují žádný ochranný kryt, a dokonce ani ohřev mechaniky. Díky tomu jsou celosvětově jedinečné.

Z pole do chladírny

Ať už do polévky, do salátu nebo na maso: Zmrazené bylinky jsou v kuchyni oblíbeným kořením. Aby se neslepily, nezčernaly nebo nezměnily chuť, musí být dokonale zachován chladicí řetězec. To platí i pro balení a přepravu. Francouzský lídr na trhu DARÉGAL si je toho plně vědom - a proto se nyní zaměřuje na automatizaci v arktických podmínkách. Aby bylo možné dodávat všem zákazníkům bylinky, jako je bazalka, česnek a máta, uvedla společnost ve svém závodě Milly-la-Forêt jižně od Paříže do provozu dva roboty KR QUANTEC PA Arctic na začátku roku 2021.

Čerstvé bylinky přímo z pole: DARÉGAL je lídrem na trhu s aromatickými bylinkami a spoléhá na dva roboty, které jsou odolné vůči mrazu

Celosvětově unikátní

Roboty KUKA pracují v chladírně bez ochranného krytu při teplotách hluboko pod nulou, a díky své odolnosti vůči mrazu jsou ideální pro výrobu potravin. Ve společnosti DARÉGAL paletují malá balení zmrazených bylinek při teplotě minus 25 stupňů Celsia , která se pak dodávají do gastronomie a maloobchodu. Úkol, který dříve musel provádět ručně jeden zaměstnanec na každé balicí lince, která pracuje ve třech směnách pět dní v týdnu.

Ulevit zaměstnancům, zachovat chladicí řetězec

„Rozhodli jsme se pro automatizaci, abychom už nevystavovali naše zaměstnance těmto náročným pracovním podmínkám," říká Bruno Jarrosson, průmyslový ředitel společnosti DARÉGAL. Rozhodujícím faktorem je přitom zachování chladicího řetězce. U automatické paletizační linky proto padla volba na KR QUANTEC PA Arctic od společnosti KUKA, protože se jedná o jediný paletizační robot na trhu, který lze používat v mrazírenských aplikacích bez potřeby ochranného krytu.

Přesvědčivé paletování: Dva roboty KR QUANTEC PA Arctic představují automatizované řešení pro nízké teploty v chladírně

Vhodné do prostředí s teplotou až -30 °C

KR QUANTEC PA Arctic je ideální pro prostředí, jako ve společnosti DARÉGAL. Mrazuvzdorná úprava osvědčeného standardního paletizátoru z řady KR QUANTEC zaujme také dosahem více než 3 m v kompaktním provedení, krátkými dobami cyklu a vysokou přesností při stohování. K dispozici je pro užitečné zatížení 120, 180 a 240 kg. „Vzhledem k tomu, že robot nevyžaduje speciální ochranný kryt do mrazírenské prostředí s teplotami až minus 30 stupňů, uživatel výrazně ušetří na nákladech," říká Tanguy Lyvinec, manažer obchodního rozvoje společnosti KUKA. „Robotické rameno také nemusí být speciálně vyhřívané, aby mohlo pracovat při nízkých teplotách."

KR QUANTEC PA Arctic šetří náklady na energii. Ohřev mechaniky není nutný

Náročný systém, požadavky zvládnuté s ledovým klidem

Co se týče venkovních teplot, je KR QUANTEC PA Arctic flexibilní: Robot lze používat nejen při teplotách pod bodem mrazu, ale naprosto spolehlivě pracuje i při teplotách nad 10 stupňů nad nulou. Zařízení instaloval integrátor KUKA, společnost AB Process Ingénierie. V této souvislosti bylo třeba čelit různým výzvám: Na ploše nepřesahující 80 metrů čtverečních bylo nutné instalovat oba roboty tak, aby byla zajištěna bezpečnost zaměstnanců, kteří nadále pracují v blízkosti robotů. V důsledku používání robotů nedošlou světového lídra na trhu k rušenípracovních míst: Zaměstnanci, kteří byli dříve zodpovědní za ruční paletizaci, byli patřičně vyškoleni a nyní se starají o provoz zařízení.

V oblasti intralogistiky sází přední dodavatel mražených bylinek na plně automatizované procesy prováděné dvěma roboty KUKA

Požadavkem bylo nainstalovat oba roboty KR QUANTEC PA Arctic do mrazírenského skladu a zároveň zajistit bezpečnost našich zaměstnanců. To se nám podařilo skvěle.

Bruno Jarrosson, průmyslový ředitel společnosti DARÉGAL

Odolnost vůči mrazu a chladu

Dalším úkolem při instalaci systému bylo vybavitcelý systém veškerými komponentami odolnými proti nízkým teplotám v mrazírenském skladu. „Při takto nízkých teplotách plasty rychle tuhnou a mohou se zlomit. Srolovaný kabel může například odolat chladu ve statických podmínkách, ale ne v pohybu," vysvětluje Brian Boulanger, generální ředitel společnosti AB Process Ingénierie. Po testech ve speciálně připraveném skladu a detailních úpravách u zákazníka mohlo být chladicí zařízení uvedeno do provozu. Je kombinováno s paletizačním softwarem KUKA.FlexPal. Toto řešení umožňuje extrémně rychlé uvedení do provozu a řízení paletizačních aplikací bez rozsáhlých znalostí programování.

Splňuje požadavky na práci v ledově mrazivých podmínkách: KR QUANTEC PA Arctic bez námahy stohuje tisíce kartonů na jednu paletu

Efektivita v chladírenském skladu: Flexibilní provoz díky příslušnému softwaru

„Jednotlivé scénáře lze flexibilně přizpůsobit v uživatelském rozhraní KUKA smartPADu," říká Tanguy Lyvinec ze společnosti KUKA. Díky tomu mohou pracovníci společnosti DARÉGAL spustit 35 paletizačních plánů pomocí několika příkazů . Oba roboty KUKA se uspořádají a synchronizují tak, aby mohly současně ukládat na palety různé balené výrobky. Umožňují francouzskému lídrovi na světovém trhu se zmrazenými aromatickými bylinkami zlepšit pracovní podmínky svých zaměstnanců, zvýšit kvalitu vyráběných palet a zároveň zajistit zachování chladicího řetězce. Jako další krok plánuje DARÉGAL roboticky asistovanou paletizaci nebalených průmyslových výrobků.