Rázzad, Toni! – Egy KUKA robot mixeli az italokat és a koktélokat

Precíz, gyors, megbízható – az olasz Makr Shakr cég teljesen automata „Toni” bár-rendszerében egy KR AGILUS gondoskodik a dolce-vita hatásról. A látogatók a bárpultos robotnál egy alkalmazás segítségével tudják megrendelni az italokat – majd egy kicsivel később élvezhetik a frissen mixelt italt.

Koktél-robot mixeli az italokat a milánói celebhotelben

A milánói TownHouse-Duomo hotel tetőtéri bárjában a látogatók az italok mellett élvezhetik a világhírű dómra nyíló kilátást. Mi ebben a különleges? Hogy egy bárpultos robot keveri az italokat. A teljesen automata „Toni” bár-rendszert a 2014-ben Torinóban alapított Makr Shakr vállalat fejlesztette. Az egész azzal az ötlettel kezdődött, hogy a bár vendégeivel jobban megismertessék a digitalizáció és az automatizálás lehetőségeit. „Szerettük volna kombinálni a koktélok és a dizájn iránti szenvedélyünket a modern technika eszközeivel”, mondja Alessandro Incisa, a Makr Shakr műszaki vezérigazgatója.

Milánó, a trendek városa: a bárpultos robot közel található világhírű dómhoz.

A teljesen automata bár-rendszer teljesen felszerelt

„Toni” egy teljesen automata robot-bárpultos, ahol a legmodernebb, a dolgok internetjén (IoT) alapuló komponenseket automatizálási komponensekkel kombinálták. A KUKA KR AGILUS sorozatának KR 10 R1100 és KR 6 R900-2 típusú robotjai egy pultra vannak szerelve - az egyik robot mixeli az italokat és a koktélokat, a másik a kimérésben segít. Felettük közel 150 rögzített palack található, melyekből a bárpultos robot lecsapolja a hozzávalókat. A cella hátfalán a jégadagoló mellett található egy sör-, bor- és szódaadagoló csap is. Ezen kívül beépítettek egy mosogatót is, amelyben a koktél-robot minden rendelés után kiöblíti a shaker-t.

Az italok mixelése során a koktél-robot 150 palackból választja ki a hozzávalókat.

Egyszerű és érthető: rendelés a bárpultos robotnál egy alkalmazással

A teljesen automata bár-rendszert a KUKA KR C4 vezérlés, valamint egy PLC vezérli. A vendégek számára a rendelés rendkívül egyszerű: Egy alkalmazáson keresztül kiválasztják az italukat. A bárpultos robot megkapja az információt. Amint az italt el lehet vinni, a vendéget egy push értesítéssel tájékoztatják. Az alkalmazás ezen kívül lehetővé teszi, hogy saját italokat alkossunk. „Felkínáljuk látogatóinknak, hogy egyszerű módon játsszanak a robotokkal”, mondja Alessandro Incisa.

Intuitív: A vendégek a rendelésüket egy alkalmazáson keresztül küldik a robot bárpultosnak.

A teljesen automata bár-rendszer különböző technológiákat egyesít

A teljesen automata bár-rendszerhez a Makr Shakr fejlesztette a robotvezérlést és az alkalmazást. Ennek során megalkották a Google által működtetett „Kubernetes” felhő-platformhoz való interfészt is. A kihívást a mozgások jelentették: A berendezésben a pultost helyettesítő robotnak teljes sebesség mellett sem szabadott kiöntenie az italokat.A KUKA robotok használata mellett szól gyorsaságuk, intuitív kezelésük és megbízhatóságuk. De az esztétika is szerepet játszott. „A KUKA vezette be vállalatunkat az automatizálás világába és a fejlesztés során legfontosabb partnerünk volt”, mondja Alessandro Incisa.

Gyors, megbízható, pontos – a bárpultos robot extravagáns figyelemfelhívó jelenség.

A „Toni”-val a Makr Shakr még jobban kitolja az ember és robot közti interakció határait – de Alessandro Incisa egyértelműen fogalmaz: „Nem célunk, hogy a robot felváltsa bárpultos személyzetet. A „Toni” esetén került előtérbe, hogy a vendégeink olyan technológiát ismerjenek meg, amely egyébként nem tartozik a mindennapjaikhoz.”

Játék a digitalizációval: a Makr Shakr két KUKA-robotot használ bárpultosként.

A „Toni” bárpultos robotnál történő rendelés lehetőséget biztosít a használóknak a szociális interakcióra is. Így az alkalmazáson keresztül recepteket cserélhetnek vagy fotókat posztolhatnak a szociális médián.

Alessandro Incisa, a Makr Shakr műszaki vezérigazgatója