Palettisation automatisée de caisses de bière : l’art de la brasserie au plus haut niveau
Petite, mais raffinée - telle est la devise de la brasserie privée Christian Fiedler, située dans le village saxon d’Oberscheibe. Avec 18 collaborateurs, l’entreprise familiale produit avec beaucoup de succès des bières premium selon l'art allemand de la brasserie. Un robot KUKA palettise les lourdes caisses de bière, ce qui facilite le travail des collaborateurs.
Le KR QUANTEC soulage les collaborateurs lors de la palettisation automatisée des caisses de bière
Sur la voie de l'industrie agroalimentaire automatisée
Dans le secteur de la brasserie, comme dans l’industrie des boissons en général, évoluer avec son temps signifie toujours automatiser. C’est la spécialité de Till Beyer et de la société Beyer Maschinenbau GmbH de Roßwein. Il s’agit, comme Fiedler, d’une entreprise familiale dont les racines remontent à 1862. Les techniques de palettisation, de convoyage et d’emballage automatisé ainsi que les installations complètes sont construites en interne et livrées sous forme de solutions parfaitement adaptées, puis mises en service et suivies par le SAV.
« Nous avons eu les premières discussions avec Fiedler au sujet de la palettisation robotisée des bouteilles dès 2005 », se souvient Till Beyer. Mais ensuite, l’entreprise avait eu d’autres sujets à traiter et avait reporté l’investissement. En 2018, le moment était venu : chez Fiedler, la palettisation et la dépalettisation, qui représentent un travail fatigant à cause du poids des colis, devaient à l'avenir être prises en charge automatiquement.
Compact, puissant et infatigable
Le palettiseur KR QUANTEC PA peut déplacer des charges allant jusqu’à 180 kilogrammes. Chez Fiedler, le robot prélève jusqu’à quatre caisses de bière en même temps avec son préhenseur. Il soulève les caisses vides de la palette sur le convoyeur et les caisses de boissons provenant de la mise en bouteilles du convoyeur à rouleaux directement sur la palette. 800 bouteilles réparties dans 40 caisses peuvent ainsi être placées sur une palette-europe qui est ensuite transférée par chariot élévateur du poste de palettisation vers l’entrepôt de départ ou directement sur le camion.
Intégrer la cellule de palettisation dans l'environnement existant
C’est pourquoi l’intégration de la cellule robotisée a exigé un travail sur mesure complexe. « Nous ne disposions que de 4 x 5 mètres pour l’installation du palettiseur et nous avions besoin de plus de place pour le passage vers la station de mies en bouteilles, afin de pouvoir également faire passer des palettes europe devant les barrières qui entourent le robot », explique le maître brasseur pour décrire les conditions exigeantes. « Nous avons réussi », se réjouit-il.
Garantie de qualité grâce à une répétabilité élevée des robots industriels
L’automatisation crée la base d’une qualité élevée et constante de nos bières premium. Il y a là plus d’avenir que dans une guerre des prix qui a malheureusement touchée de nombreux domaines du marché de la bière.