Shake it, Toni! – Robot KUKA mieša nápoje a koktaily

Presný, rýchly, spoľahlivý: v rámci plnoautomatického barového systému „Toni“ talianskej firmy Makr Shakr sa KR AGILUS stará o efekt „dolce vita“. Návštevníci môžu cez aplikáciu vytvoriť objednávku u robota – barmana a už o chvíľu si môžu vychutnávať čerstvo namiešaný nápoj.

Koktailový robot mieša nápoje v prestížnom milánskom hoteli

V bare na streche hotela TownHouse Duomo v Miláne si môžu hostia užívať výhľad na svetoznámy dóm a pritom popíjať originálne nápoje. Zvláštnosťou je nasledujúci fakt: Nápoje tam mieša barman – robot. „Toni“, plnoautomatický barový systém, je produktom firmy Makr Shakr – podniku založeného v roku 2014 v Turíne. Všetko začalo myšlienkou priblížiť návštevníkom baru možnosti digitalizácie a automatizácie. „Chceli sme skombinovať našu vášeň pre koktaily a dizajn s výdobytkami modernej techniky,“ vysvetľuje Alessandro Incisa, Chief Technology Officer firmy Makr Shakr.

Trendové Miláno: Barman – robot sa nachádza v blízkosti svetoznámej katedrály.

Plnoautomatický barový systém má plnú výbavu

„Toni“ je plnoautomatický robot – barman, v ktorom sú skombinované komponenty založené na princípe Internet of Things (IoT) s prvkami automatizácie. Dva roboty KUKA z konštrukčného radu KR AGILUS typu KR 10 R1100 a KR 6 R900-2 sú namontované na pulte: jeden robot mieša nápoje a koktaily, druhý pomáha pri nalievaní. Nad nimi sú umiestnené držiaky na približne 150 fliaš, z ktorých si barman – robot čapuje potrebné prísady. V zadnej stene bunky sa okrem zásobníka na ľad nachádza aj výčapné zariadenie na pivo, víno a sódu. Navyše je tu zabudované umývadlo, v ktorom koktailový robot po každej objednávke opláchne šejker.

Pri miešaní nápojov si koktailový robot vyberá prísady z viac ako 150 fliaš.

Jednoduché a zrozumiteľné: objednanie nápoja u barmana – robota cez aplikáciu

Plnoautomatický barový systém ovláda riadenie KUKA KR C4 a SPS. Pre hostí je objednanie celkom jednoduché: V aplikácii si zvoľte nápoj. Informácia sa prenesie k barmanovi – robotovi. Akonáhle je nápoj pripravený, hosťa upozorní push správa. Aplikácia okrem toho ponúka možnosť vytvoriť si vlastný nápoj. „Vyzývame hostí, aby sa s robotom jednoduchým spôsobom pohrali,“ hovorí Alessandro Incisa.

Intuitívne: Hostia pošlú svoju objednávku robotovi – barmanovi prostredníctvom aplikácie.

Plnoautomatický barový spája viaceré technológie

Riadenie a aplikáciu na ovládanie plnoautomatického barového systém vyvinula firma Makr Shakr. Popri tom vytvorili aj pripojenie ku cloudovej platforme „Kubernetes“ prevádzkovanej spoločnosťou Google. Výzvou boli pohyby robota: Ani v plnej rýchlosti by nemal robot, ktorý v zariadení nahrádza barmana, nápoj rozliať. O použití robotov KUKA rozhodla ich rýchlosť, intuitívne ovládanie a spoľahlivosť. Dôležitú úlohu však zohrala aj estetika. „Firma KUKA predstavila nášmu podniku svet automatizácie a pri vývoji bola pre nás kľúčovým partnerom,“ hovorí Alessandro Incisa.

Rýchly, spoľahlivý, presný: barman – robot je extravagantná atrakcia.

Prostredníctvom „Toniho“ posúva firma Makr Shakr hranice interakcie medzi človekom a robotom o kúsok ďalej – Alessandro Incisa však ubezpečuje: „Nie je naším zámerom nahradiť barmanov robotmi. Pri ‚Tonim‘ nám ide predovšetkým o to, aby hostia zažili technológiu, ktorá inak nie je súčasťou ich každodenného života.“

Hra s digitalizáciou: Firma Makr Shakr nasadila dva roboty KUKA do úlohy barmana.

Objednávanie u barmana – robota „Toniho“ ponúka používateľom aj možnosť sociálnej interakcie. Prostredníctvom aplikácie si môžu vymieňať recepty alebo zdieľať fotky na sociálnych sieťach.

Alessandro Incisa, Chief Technology Officer firmy Makr Shakr